プチトマトのバルサミコ酢和えby 薫さん

【料理紹介】

トマトとバルサミコ酢の相性は抜群です。湯むきしたプチトマトをバルサミコ酢で和えました。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
プチトマト １パック
バルサミコ酢 大さじ１
砂糖 大さじ１
塩 少々
バジル（ドライ） 少々

【作り方】

  1. ※の材料を混ぜておく。
  2. プチトマトを湯むきして皮をむき半分にカットして、１と和える。

【ワンポイントアドバイス】

今回使用したプチトマトは粒が大きかったので、半分に切りましたが、小さいものであれば、そのまま和えて下さい。