レンジでチンしてきのことろろby 薫さん

【料理紹介】

レシピブログさんのモニターでいただいた、チンしてこんがりモーニングカップを使って作った、ヘルシーな朝食のおかずです

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きのこ（今回はしめじ、えのき、エリンギを使用） ８０ｇ
酒 小さじ１
やまいも ８０ｇ
青しそ ３枚
ポン酢 適量

【作り方】

  1. こんがりカップにきのこをいれて酒ふる。
  2. その上から山芋をすりおろし、レンジ６００ｗで２分３０秒加熱。
  3. 仕上げに刻んだ青しそをのせて、ポン酢をかけていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

好みで一味唐辛子をかけても美味しいです。