ちりめんじゃことブロッコリーの熱々サラダ♪by うっし〜さん
【料理紹介】
焼きたて熱々を、サラダ感覚でお召し上がりください。
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【人数】:4人分
【調理時間】:30分~1時間
【材料】 |
ブロッコリー |
1株 |
ちりめんじゃこ(上乾ちりめん) |
小さじ4 |
ピザ用チーズ |
適宜 |
ドレッシング(市販) |
少々 |
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【作り方】
- ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、分量外の塩少々が入った熱湯でさっと茹でてザルに取る。
- キッチンペーパーでブロッコリーをふいて水分を取ったら、耐熱皿にブロッコリーを並べる。
- ブロッコリーにドレッシングを軽くかけ(かけ過ぎないように。)、その上にちりめんじゃことピザ用チーズをのせる。
- チーズがとけるまで、オーブンで15分程度焼いたら出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
ドレッシングは、かけ過ぎないように。