たけのこお刺身by 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

シンプルに潔く

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
たけのこ 適量
米糠 適量
醤油 適量

【作り方】

  1. 茹でて冷まして切り分けるだけ

    お好みで醤油をちょこんとつけて

【ワンポイントアドバイス】

たけのこは茹で汁に入れたま冷まし　糠を綺麗に洗い流し　水に浸して保存して