さんまの梅煮by 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

自家製の南高梅干しを使って さんまを煮ました
このお出汁の染みた梅干しが また美味しいのです

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
秋刀魚 適量
梅干し 適量
生姜 適量
酒 適量
みりん 適量
てんさい糖 適量
醤油 適量

【作り方】

  1. 煮るだけ

【ワンポイントアドバイス】

落し蓋をして