冬瓜のそぼろ煮by 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

優しい味わいの鶏そぼろ煮
生姜と柚子のアクセント

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
冬瓜 適量
鶏ひき肉 適量
生姜 適量
柚子皮 適量
チキンスープ 適量
酒 適量
塩 適量
白胡椒 適量
ごま油 適量
片栗粉 適量

【作り方】

  1. 煮るだけ

【ワンポイントアドバイス】

冬瓜は塩を加え下茹でしてから使用