ズッキーニのカルパッチョby 古尾谷りかこさん

【料理紹介】

新鮮なズッキーニは生でいただきましょう
綺麗に並べて素敵なあと一品に♪

【人数】：分【調理時間】：

【材料】
ズッキーニ	適量
アンチョビ	適量
岩塩	適量
胡椒	適量
オリーブオイル	適量
パルメザンチーズ	適量

【作り方】

切って盛ってかけるだけ

【ワンポイントアドバイス】

ズッキーニは薄くスライスしさっと水に晒し良く水気を取って