貝柱の中華粥by 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

夏のお疲れ胃に優しい中華粥
アーモンドミルクが香ばしく中華の風味に良く合いますよ

【人数】:分 【調理時間】
【材料】
ご飯 適量
貝柱 缶詰 適量
アーモンドミルク 無糖 適量
適量
白胡椒 適量
ごま油 適量
クコの実 適量
青菜 ボイル 適量
万能ねぎ 適量

【作り方】

  1. 貝柱缶 アーモンドミルクでご飯を煮て 塩 胡椒 ごま油で調味する
  2. 盛り付けて薬味をトッピングする

【ワンポイントアドバイス】

貝柱缶は汁ごと使って旨味たっぷり