レンズ豆のマリネby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

茹でてすぐに使える便利なレンズ豆
粒マスタードが効いたマリネは スプーンでもりもり食べたくなる美味しさ

【人数】:分 【調理時間】
【材料】
レンズ豆 適量
赤玉ねぎ 適量
トマト 適量
パセリ 適量
粒マスタード 適量
白ワインビネガー 適量
にんにく 適量
適量
胡椒 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. 茹でたレンズ豆を和えるだけ

【ワンポイントアドバイス】

冷やして馴染ませると美味