米粉豆乳マカロニグラタンby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

具材を炒めたフライパンで直接ホワイトソースを作る楽々レシピ
豆乳と米粉であっさりした味わいです

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
マカロニ 適量
玉ねぎ 適量
マッシュルーム 適量
ソーセージ 適量
コーン 適量
バター 適量
豆乳 適量
米粉 適量
白ワイン 適量
コンソメ 適量
塩 適量
胡椒 適量
ローリエ 適量
オリーブオイル 適量
ミックスチーズ 適量
パセリ 適量

【作り方】

  1. マカロニは茹で 器にバターを塗っておく
  2. 具材を炒め 調味し 米粉を溶いた豆乳を加え かき混ぜながら煮る
    とろみがついたら マカロニを和え 器に入れ チーズをかけ オーブンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

ホワイトソースはふつふつと煮て 粉っぽさを飛ばして