スパイスラムby 古尾谷りかこさん

【料理紹介】

ラム肉にエキゾチックな香りのスパイスを揉み込んで焼きました

【人数】：分【調理時間】：

【材料】
ラム肉	適量
シナモンクミン八角等お好みのスパイス	適量
にんにく	適量
鷹の爪	適量
塩	適量
醤油	適量
紹興酒	適量
ごま油	適量

【作り方】

ラム肉に調味料を揉み込み焼くだけ

【ワンポイントアドバイス】

ごま油も一緒に揉み込んでおくとお肉が柔らかに