わらびの生姜醤油漬けby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

だし醤油にさっと漬けた浅漬け風
生姜の風味と人参の彩りも良く 食べやすいです
そのままはもちろん 山菜そば等の具にも◎

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
わらび 適量
生姜 適量
人参 適量
だし醤油 適量

【作り方】

  1. アク抜きしたわらび 刻んだ生姜 人参をだし醤油に漬けるだけ

【ワンポイントアドバイス】

だし醤油はその他のめんつゆでも○