鯵のお刺身いぶりがっこ和えby 古尾谷りかこさん

【料理紹介】

いぶりがっこのこりこりとした食感とスモークの香りが鯵のお刺身を絶品おつまみに変身させます

【人数】：分【調理時間】：

【材料】
鯵お刺身	適量
いぶりがっこ	適量
きゅうり	適量
大葉	適量
梅酢みょうが	適量
生姜	適量
白すりごま	適量
酢	適量
てんさい糖	適量
醤油	適量
ごま油	適量

【作り方】

刻んで和えるだけ

【ワンポイントアドバイス】

いぶりがっこはスライスしてから千切りにすると食べやすいです