鰹と菜の花のごまからし和えby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

お酒のおつまみにもぴったりな鰹と菜の花の和え物
ごま油をひとかけで鰹独特のクセも和らぎ ぐーんと美味しくなります

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
鰹 たたき 適量
菜の花 適量
炒りごま 適量
からし 適量
だし醤油 適量
ごま油 適量

【作り方】

  1. 茹でた菜の花と和えるだけ

【ワンポイントアドバイス】

からしの風味が飛ばないよう 食べる直前に和えて