砂肝の生姜煮by 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

こりこり美味しい砂肝はたっぷりの生姜と濃い目のお醤油味で煮て おつまみに

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
砂肝 適量
生姜 適量
酒 適量
だし醤油 適量

【作り方】

  1. 砂肝は銀皮を取り 切り込みを入れ 薄切りに 生姜は千切りにし 煮るだけ

【ワンポイントアドバイス】

冷やして煮凝りになった所も美味