牛肉とレタスのエスニックサラダby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

茹でるだけ簡単◎
異国の地にひとっ飛び(*´∀`)

【人数】:分 【調理時間】
【材料】
牛肉 適量
レタス 適量
赤玉ねぎ 適量
パクチー 適量
にんにく 適量
鷹の爪 適量
てんさい糖 適量
ナンプラー 適量
レモン果汁 適量
ごま油 適量
適量

【作り方】

  1. さっと茹でた牛肉とレタスを盛り付け 調味料を混ぜてかけるだけ

【ワンポイントアドバイス】

レタスは塩と油少々を加えた湯で茹でると綺麗な色に仕上がります