にしんの切り込みの小鍋仕立てby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

にしんの切り込み(塩辛)を使った小鍋です とても良いお出汁が出ますよ
とろろ昆布を添えて 熱々を召し上がれ

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
にしん 切り込み 適量
豆腐 適量
ねぎ 適量
昆布出汁 適量
酒 適量
塩 適量
とろろ昆布 適量

【作り方】

  1. 煮るだけ

【ワンポイントアドバイス】

にしんの切り込みの量により塩加減を調整して