赤かぶと蒸し鶏のごま和えby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

彩り鮮やかな赤かぶのごま和え
シンプルですが抜群の美味しさです

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
赤かぶ 適量
蒸し鶏 適量
すりごま 適量
白だし 適量
塩 適量

【作り方】

  1. 千切り赤かぶを塩揉みして絞り 蒸し鶏と共にたっぷりのすりごまと少量の白だしで和えるだけ

【ワンポイントアドバイス】

蒸し鶏は むね肉又はささみ肉に 酒 塩をふりレンジアップし冷まして使用