きくらげとトマトの卵炒めby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

中華の定番♪

【人数】：分 【調理時間】：
【材料】
きくらげ 適量
トマト 適量
卵 適量
塩 適量
白胡椒 適量
ガラスープの素 適量
紹興酒 適量
ごま油 適量

【作り方】

  1. 炒めるだけ

【ワンポイントアドバイス】

溶き卵には少量の水を混ぜてふわふわに

トマトは最後に加えて炒め過ぎないよう