じゃがいものポタージュby 古尾谷りかこさん

【料理紹介】

じゃがいもを裏漉して簡単に作れるポタージュです
寒い冬の朝もこれでほっこり♪

【人数】：分【調理時間】：

【材料】
じゃがいも	適量
バター	適量
豆乳	適量
塩	適量
胡椒	適量
ナツメグ	適量
クルトン	適量
パセリ	適量
オリーブオイル	適量

【作り方】

じゃがいもをレンジアップし裏漉しバター豆乳でのばして温め塩胡椒ナツメグを加える
クルトンパセリオリーブオイルをトッピングする

【ワンポイントアドバイス】

クルトンはトーストした食パンの耳を使いました
油で揚げていないのでヘルシーです

お好みでどうぞ♪