大根と豚バラ煮込みby 古尾谷りかこさん

【料理紹介】

大根はレンジアップして時短
いつもの煮物も鷹の爪とにんにくでガツンとパンチのあるお味に

【人数】：分【調理時間】：

【材料】
大根	適量
豚バラ肉	適量
椎茸	適量
万能ねぎ	適量
酒	適量
てんさい糖	適量
みりん	適量
醤油	適量
鷹の爪	適量
にんにく	適量

【作り方】

煮るだけ

【ワンポイントアドバイス】

大根は冷めていく間に味が染みます
調味料が馴染んだら一旦冷ましておき食べる前にまた火入れし煮詰めて仕上げます