鰹のたたき オイスターだれby 古尾谷 りかこさん

【料理紹介】

鰹のたたきを薬味たっぷりのオイスターだれでいただきます

【人数】:分 【調理時間】
【材料】
鰹 たたき 適量
オイスターソース 適量
醤油 適量
ごま油 適量
ラー油 適量
にんにく 適量
生姜 適量
大葉 適量
万能ねぎ 適量
貝割れ菜 適量
炒りごま 適量

【作り方】

  1. 刻んだ薬味と調味料を混ぜ 鰹のたたきにかけるだけ

【ワンポイントアドバイス】

薬味の水分が出ないよう 食べる直前に混ぜてかけて