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茄子たっぷりのトマトカレー　と　グラハムブレッド レシピ

茄子たっぷりのトマトカレー　と　グラハムブレッド
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柚香さん
柚香さん
茄子が安くて美味しい季節です。恒例ひたすら茄子のカレーを。 茄子５～６本は皮をピーラーで剥き、薄切りにするはなから、 水に放ちあくを抜く。玉葱1個は薄切り、ベーコン３枚は短冊に 切る。厚手の大きい鍋に...
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