おかひじきサラダby asustaffさん

【料理紹介】

おかひじきとオリーブオイルで夏のビタミンチャージ！

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
おかひじき １袋
EXVオリーブオイル 大さじ２
塩・コショウ 適量

【作り方】

  1. おかひじきを水洗いし、沸騰したお湯で１〜２分茹でる。
  2. ざるにあげて水を切ったら、熱々のうちにオリーブオイルをまわしかけ、塩コショウ、お好みでレモンを絞って召し上がれ！！

【ワンポイントアドバイス】

茹でるだけのシンプルレシピ。おいしいオリーブオイルがあれば、どんな野菜ももりもり食べられます。