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志乃さんのmyレシピブック

資格【調理師/ローフードマイスター/ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、70日で10kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。
  • 料理家・料理研究家
  • 資格: 調理師, 野菜ソムリエ, その他 (ローフードマイスター)

自己紹介

資格【調理師/ローフードマイスター/ジュニア野菜ソムリエ】
東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、70日で10kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。

お料理モットー

ローフード、リビングフード、卵と乳製品を使わないレシピ、発酵食品などに興味があります。

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