☆JUNO風カルグクス☆by JUNOさん

【料理紹介】

韓国料理のカルグクスをJUNO風に作ってみました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
チキンスープ 500cc
ニンニク微塵切り 小さじ2
赤唐辛子微塵切り 小さじ1
ゴマ油 大さじ1
冷凍うどん 1食分
卵 1個
キムチ 適量

【作り方】

  1. ゴマ油を熱した鍋にニンニクと赤唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。
  2. その中へ熱々のチキンスープを注ぎ、うどんを入れて1分煮ます。
  3. 溶き卵を加えて完成。
    器に盛ってから、お好みでキムチを加えます。

【ワンポイントアドバイス】

ジュッ！という音が出るように、スープは熱々で注いでください。