☆サーモンとカニのタルタル☆by JUNOさん

【料理紹介】

☆取って置きの1品を御紹介します☆
この料理、何故か男性に大受けするのです。
超簡単で、電気も火も使いません。
だまされたと思って彼に作ってみて！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
刺身用サーモン（トラウト） 100ｇ
ずわい蟹ほぐし缶 1缶
タマネギ微塵切り（水に晒して絞る）　 大さじ3
キュウリ微塵切り 1/2本
ピクルス微塵切り 2本
マヨネーズ 大さじ1
クリームチーズ 18ｇ×2個（キリの場合）
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. サーモンは塩（材料外）を振って5分置き、水気を拭いてから細かく刻みます。
  2. ボウルで調味料類を混ぜ合わせ、その中にサーモンと水分を絞った蟹缶、他の材料を全て入れて良く混ぜてから冷蔵庫で冷やします。

  3. セルクルで形を作るか、器に入れて完成。

【ワンポイントアドバイス】

パン、セロリ、キュウリ等を付け合せてタルタルを載せながら食べるとGOOD。