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国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。
  • 野菜ソムリエ
  • 料理家・料理研究家
  • 近畿
  • 性別:女性
  • 居住地域:大阪府
  • 資格: 野菜ソムリエ, その他 (国際中医薬膳師・雑穀マイスター・利酒師・その他)

「スパイスと薬膳と。」

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自己紹介

国際中医薬膳師&利酒師です。

健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。

お料理モットー

食を通して楽しく元気に健康にをモットーに、日々の食卓作りを楽しんでいます。

Q、趣味は?
料理のレシピを考える事、読書、料理本集め。
Q、三国志好き♪
蒼天航路と言う漫画がきっかけで三国志の世界に魅了されました。 入り口は漫画でしたが、今では小説や映画、ドラマなど色々な三国志を楽しむ様になりました。 国際中医薬膳師の資格取得も、そんな三国志好きからだったかもしれません。
Q、お酒好き♪
色々なお酒を飲みますが、日常的にはハイボールを飲んでいます。 アイラウイスキーが好きです。 最近、ちょっと苦手だったはずの焼酎が良い感じになっております。
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