簡単！リッツチーズサンドとオレンジﾋﾟｰルの生トリュフby 桃咲マルクさん

【料理紹介】

市販の板チョコで生クリームなしで簡単に出来ます！リッツのチーズサンドを砕いてオレンジピールと胡桃をプラスしたレンジで出来るトリュフ！リッツのサクサク感にチーズのほんの少しの塩気がチョコとあいます！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
板チョコ １１０ｇ
豆乳 大さじ１
オレンジリキュール 大さじ１
★リッツチーズサンド ６枚
★胡桃 ２０ｇ
★オレンジピール ４０ｇ
純ココア 適宜

【作り方】

  1. 板チョコを削り豆乳を入れてレンジで６００ｗで1分ほどチンしてとかします。
    溶けていなければ10秒ずつ増やして下さい。（チョコの削る大きさによります）オレンジリキュールを入れてよく混ぜます。
  2. その中へ★を入れます。（クラッカーは適宜に砕きます。）
  3. 混ぜていくと固まってきて手で丸めるくらいになれば20個に丸めておきます。
    柔らかいなら少し置いておきます。
    ココアの中で転がして完成です！

【ワンポイントアドバイス】

材料を全部混ぜた後は少し柔らかいので
少し置くと手で丸めやすくなります。軽く丸めてワックスペーパーの上に置くと引っ付きません。