モッツアレラのはなこまぶしby 金子文恵さん

【料理紹介】

飲みながらでも、
あっという間にできちゃう、和イタリアンなおつまみ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
・モッツアレラチーズ 1個（100g）
・はなこ（鰹節） 大さじ1
・EVオリーブオイル 大さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・万能ねぎ（小口切り） 適宜

【作り方】

  1. モッツァレラチーズを１cm角に切る。
  2. 材料全部をボウルに入れ、よく混ぜ合わせ塩で味を整えたら、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

おいしい材料を使うこと。それだけ。　　笑