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レンコンとサツマイモのガーリックオイル蒸し レシピ

レンコンとサツマイモのガーリックオイル蒸し
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

レンチンで簡単に作れる！
ガーリックオイル蒸しですよ♪

材料

  1. レンコン　１００g
  2. サツマイモ　１５０g
  3. ジャガイモ　１２０g
  4. 舞茸　１パック
  5. ほうれん草　２０g
  6. オリーブオイル　１０〜２０ml
  7. ＧＡＢＡＮあらびきガーリック　適量
  8. マジックソルト　小さじ１〜２

作り方

  1. 1.

    食べやすい大きさに切ったサツマイモとジャガイモとレンコンと舞茸をレンチンします。（茹で野菜メニュー）

  2. 2.

    野菜から出た水をしっかり切り、オリーブオイルとマジックソルトとＧＡＢＡＮあらびきガーリックをふり混ぜて、ほうれん草をトッピングする。

ワンポイントアドバイス

ガーリックは無しでも大丈夫ですよ！
フライパンで蒸し焼きにしても
おいしいです(=^ェ^=)

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