鶏レバーの下処理（覚書） レシピ

鶏レバーの下処理（覚書）
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たなじゑさん
たなじゑさん
鶏レバーの下処理の覚書です。 材料 鶏レバー 適宜（ここでは600g使用） A. 水 1リットル A. 塩 大さじ2 下処理 鶏レバーは、脂肪（白いの）をできるだけ取り除き、3、4等分に切る。 水1リ...
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  • (ID: b16415234)
  • 2016/11/02 UP!

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