アボカドとトマトを炒めて美味しさアップ♪たっぷり野菜でヘルシー♪アボカドBLTサンドby うりぼうさん
【料理紹介】
野菜たっぷりで暑い夏にもさっぱり食べられるBLTとアボカドのコラボサンドです
 |
【人数】：2人分
【調理時間】：5～15分
| 【材料】 |
| 食パン（8枚切り） |
4枚 |
| アボカド |
1/2〜1個（お好みの量） |
| トマト |
1/2〜1個（お好みの量） |
| ベーコン |
3〜4枚 |
| レタス |
4枚 |
| レモン汁 |
少々 |
| オリーブオイル |
適量 |
| にんにく（お好みで） |
少々 |
| 塩、黒こしょう |
適量 |
| バター |
適量 |
| マスタード |
適量 |
| ケチャップ |
適量 |
| マヨネーズ |
適量 |
|
【作り方】
- アボカドとトマトはスライスし、レタスは一口大にちぎる。ベーコンはフライパンでカリカリに焼く。
- オリーブオイルでにんにく（お好みで）、アボカド、トマトをさっと炒め、軽く塩、黒こしょうし、レモン汁を振る。
- 食パンはお好みでトーストしてバターを塗り、具材のせて、ケチャップ、マスタード、マヨネーズをかけて、もう1枚のパンで挟む。
【ワンポイントアドバイス】
今回は食パンを使いましたが、バゲットやバンズでもおいしいです。
アボカドは加熱するので固めのものがおすすめ。
