鶏肉のレタス包みby nanaさん

【料理紹介】

一度食べたら病みつきかもね~~

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/4個
レタス 好きな枚数
*醤油 大匙1
*塩 ひとつまみ
*砂糖 小匙1
*酒 少々
*にんにくおろし 大匙1.5
*豆豉 大匙1
片栗粉 適量
胡麻油 適量

【作り方】

  1. 鶏肉を1cm正方形に切ります。
    玉ねぎは粗きりします。
    肉に*調味料を入れて10分置きます。
  2. 油を敷いたフライパンに玉ねぎを香りが出るまで炒めます。
    鶏肉を加えて強火で火が通るまで炒めます。
  3. 水で溶いた片栗粉を入れて、最後胡麻油を垂らしたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

鶏肉を炒めすぎないようにはポイントです。