せこ蟹
娘からおすそ分けでせこ蟹が届きました。蟹を捌くのは家人が得意なのですが仕事に出かけている為私が頑張りました。頭の身を外すのはメガネを掛けてコツコツと、足はすりこ木を使い押し出しました。美味しく頂くため...
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