黄金比万能タレ♡で照り焼きミートボールby ののママ☆さん

【料理紹介】

黄金比のタレがポイント!万能です♡

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
★合い挽きミンチ 250g
★にんじんすりおろし 1/2本
★たまねぎみじんぎり 1/2本
★すりごま 大さじ2
★パン粉 大さじ10くらい
★卵 1個
★しょうゆ 大さじ1
★生姜チョーブ 小さじ1/2
★マヨネーズ 大さじ2
☆酒 大さじ4
☆みりん 大さじ4
☆しょうゆ 大さじ4
☆砂糖 大さじ2
*片栗粉 大さじ1/2
*水 大さじ1
*揚げ油 適量

【作り方】

  1. ★を全部混ぜ、一口大に丸めます。
  2. 中まで火が通るように、油で揚げていきます。
  3. 予め作っておいたフライパンの照り焼きたれ(☆)に絡め焼き、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ完成です!

【ワンポイントアドバイス】

黄金比のタレがポイント!!!
野菜をたくさん混ぜれます(*´∀`*)
美味しくて市販のが食べれません!笑