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新ごぼうのガレットと春緑のサラダ

新ごぼうのガレットと春緑のサラダ
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MeKABUさん
MeKABUさん
新ごぼうのガレットと春緑のサラダガレットというと、そば粉のクレープだけかと思っていたけど、もともとの意味は、「薄くて円い」だから、薄く、円くまとめた料理をガレットと呼んでもいいらしい。千切りした野菜に...
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  • (ID: b1606005)
  • 2009/04/11 UP!
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