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あらこんなところに挽き肉がー 玉ねぎ玉ねぎあったねー! 突然の肉まん食べたい欲を満たしました。 肉汁たっぷりタイプ。 手のひらサイズ⭐ 二つ...
こんにちは、 ぐっと気温が下がってきて、 こんな茶色いケーキも作りたくなってきたなって思います。 秋になったら紅玉を探す病気にかかってる私で...
こんにちは、 ぐっと気温が下がってきて、 こんな茶色いケーキも作りたくなってきたなって思います。 秋になったら紅玉を探す病気にかかってる私で...
こんにちは! 秋と言えば? 芋? 栗? 南京?! 今日は芋です。 芋のスイートポテトケーキ。 焼きっぱなしの普段なケーキ。 秋のちょっとスペ...
こんにちは。 長い間更新できなくて さみしかったです。 お久しぶりです! ちょーっと次の本の執筆に集中してたら 外にでないまま夏がおわっちゃ...
こんにちは! 梅雨で雨が続いてる福岡です。 週末は父の日なので、 男前な感じで作った キャラメルレアチーズ。 前回の記事のキャラメルソースを...
バナナを使うお菓子は お菓子作りしてると必ず1度は焼くことがあるのでは ないかな? 私にとってバナナと言えば素朴な甘いケーキ。 学生のころ ...
バナナブレッドをパウンド型で焼くと 一本プレゼントしやすいので良く焼きます。 おや?何か入ってる。 パウンドで焼くときは プレーンじゃなくて...
今日はピザよー!!ピッツァよー 休日ランチに張り切ってピザを焼きました。 ピザは食べたくなってすぐ焼きたい食べたい! なので、一次発酵のみで...
バナナブレッドをパウンド型で焼くと 一本プレゼントしやすいので良く焼きます。 おや?何か入ってる。 パウンドで焼くときは プレーンじゃなくて...
ずーっとずーっとやろうと思ってたし、 リクエストも頂いてたんです。。。 遅くなりましたザッハトルテ! ザッハトルテといえばメッテルニヒ!ウィ...
私のはじめてのレシピ本 『味わいリッチな焼き菓子レシピ』が 2月の19日に発売されました。 いま続々とお手元に届いていることと思います。 本...
今日も美味しかった、、、とても。 こんにちはー、たま~の更新な今日のおやつです😂 今日はかたーいプリンです。 家に卵が多い! なんかもらった...
こんにちはー! いやぁ、おひさしぶりです! 年末から本の出版からやーっと通常運転に戻ってきました。 またぼちぼちレシピを更新しますので、 よ...
こんにちはー! いやぁ、おひさしぶりです! 年末から本の出版からやーっと通常運転に戻ってきました。 またぼちぼちレシピを更新しますので、 よ...
こんにちは! 年もあけて、もう1月が終わるなんて、、 ということはバレンタインがくるー! 焦っております。 実はこの度このブログが書籍化する...
解放感!な私です。 二月に発売のレシピ本の撮影を フルリモートで11月からやってて、 昨日終わりました。 (え!遅くない?って言う突っ込みは...
勝手に開催していました、 オーブンなしでもバレンタイン!企画(初耳) 第3弾! フランスパンラスク3種です。 キャラメル、 ガーリック、 チ...
本来ならば、夏休み最終日の31日。 今年はいつもと違う夏になりましたね。 早く学校が始まったので、秋の気分です。 秋といえば! 焼き菓子(年...
勝手に開催していました、 オーブンなしでもバレンタイン!企画(初耳) 第3弾! フランスパンラスク3種です。 キャラメル、 ガーリック、 チ...