スペアリブ弁by m.chiruchiruさん

【料理紹介】

スペアリブの煮込み
煮込んで簡単♩

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
スペアリブ ４本
オリーブオイル 少量
ニンニクスライス 1カケ
☆赤ワイン 大2
☆醤油 大2
☆ケチャップ 大2
☆はちみつ 大2
☆酢 大1
☆ソース 大1
☆粉末だし 大1

【作り方】

  1. 1.フライパンにオリーブオイルをひきニンニクの香りを出してスペアリブを両面焦げ目をつけて焼く。
  2. 2.深い鍋に焼いたスペアリブと☆の調味料を入れて具材が隠れる位の水を入れて火を入れる。
  3. 3.アクを取りながら2時間くらい煮込んで出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

.お好みでゴボウや卵も一緒に煮てもGOOD。