のっけ弁当by m.chiruchiruさん

【料理紹介】

息子が好きなお弁当メニュー。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛豚合挽きひき肉 50ｇ
ジャガイモ 小1個
ピーマン 半分
ブルドッグうまソース 大さじ2
SBカレー粉 小さじ1

【作り方】

  1. 1.フライパンに油をひかず挽肉とうまソースとカレー粉を入れ炒めていく。
  2. 2.ジャガイモは小口切りにして水でさらした後よく水気をとり油であげておく。
  3. 3.フライパンの汁気がまだ残っているうちに揚げジャガイモを入れさらに炒める。
  4. 4、ご飯の上にのせて 好みで目玉焼きものせる。

【ワンポイントアドバイス】

うまソースとカレー粉の分量はお好みで。