甘辛手羽元煮by m.chiruchiruさん

【料理紹介】

甘辛の手羽元が食べたくて

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
手羽元 30本
塩、胡椒 適量
片栗粉 適量
☆醤油 大さじ3
☆酒 大さじ2
☆ハチミツ 大さじ3
☆中華ダシ 適量
☆ニンニクのすりおろし ひとかけ分

【作り方】

  1. 手羽元に塩、胡椒をして片栗粉をまぶす。
  2. フライパンで少量の油で手羽元を揚げる。
  3. 揚げ手羽元をよく油がきれてから☆の調味料を絡める。
  4. 最後に胡麻をかけてお好みでレモンを絞る。

【ワンポイントアドバイス】

レモンを絞るとさっぱりします。