オムレツ&鳥トマト煮のせ弁当by m.chiruchiruさん

【料理紹介】

鳥トマト煮とオムレツ

【人数】：1人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
鶏肉 50ｇ
ホールトマト 200cc
塩、こしょう、砂糖 適量
トマトケチャップ 適量
卵 1個
トロけるチーズ 適量

【作り方】

  1. 塩こしょうしてから鶏肉を一度焦げ目がつく程度焼いてホールトマトと水と砂糖を少し入れて1時間程煮込む。
  2. 煮込んだ鍋にトマトケチャップを入れて味の調節。
  3. 卵にトロけるチーズを入れてオムレツを作る。
  4. ご飯にオムレツをのせてその上にトマト煮ものせる。

【ワンポイントアドバイス】

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