しょうが紅茶のアフォガード風by えんさん

【料理紹介】

アイスは冷たいけれど体はぽかぽか。アイスが溶けたしょうが紅茶も美味しい!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
しょうが紅茶 50〜100ml
バニラアイス 1スクープ
(飾り)しょうが 1かけ

【作り方】

  1. 濃い目のしょうが紅茶をつくる。
  2. トッピング:しょうがをスライスして素焼きする。1枚はみじん切りにする。(※生姜糖で代用可)
  3. バニラアイスを1スクープ盛り、2のトッピングを添える。1のしょうが紅茶をかけたら出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

しょうが紅茶は濃い目に作ってください。トッピングは生姜糖を利用すると楽です。