お手軽☆焼肉サンドby えんさん

【料理紹介】

冷蔵庫に常備しているものでお手軽朝ごはん。味付けも焼肉のタレで手抜き!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
イングリッシュマフィン 1コ
玉ねぎ 1/8コ
豚肉(こまぎれ) 3枚
千切りキャベツ ひとつかみ
焼肉のタレ 大さじ1
マヨネーズ お好みで

【作り方】

  1. マフィンは半分に割ってトースト。フライパンに油をしき、玉ねぎと豚肉を炒めます。
  2. 玉ねぎがしんなりしたら焼肉のタレを回しかけ、さらに炒めます。
  3. トーストしたマフィンにせん切りキャベツをのせ、その上に2をのせます。お好みでマヨネーズをかけたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

普通の食パンで作ってもOKです。