ほっこり♪ 酒粕 de はちみつミルク甘酒by えんさん

【料理紹介】

甘酒に牛乳、とっても合うんです♪
ショウガも入れれば体ぽかぽかです＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
酒粕 50グラム
（あれば）ショウガ　 １カケ
牛乳 200ml
水 100ｍｌ弱
はちみつ（砂糖でも可） 大さじ２～３くらい

【作り方】

  1. 酒粕は小さくちぎり、耐熱容器に入れる。（あれば）ショウガも摩り下ろす。


  2. １に水を加え、レンジ（600Ｗ）で２～３分加熱した後、ゴムベラ等を使って、酒粕をペースト状になるように溶かす。

  3. ２に牛乳を加えて混ぜてから、お好みの熱さになるまで加熱する。もう一度よく混ぜた後、はちみつを加えて甘さを整える。


【ワンポイントアドバイス】

ショウガはチューブのものでも代用可です。