牛乳＋レモン汁で♪ はちみつラッシー風by えんさん

【料理紹介】

職場の方に教わった「牛乳+レモン汁＝ラッシー風」のレシピ。どうやら本場ではちょっぴり塩を入れるらしいということを耳にして、ちょっとだけ塩麹を入れてみました。
さっぱりした口当たりで、これからの季節に大活躍しそうです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
牛乳 200ｍｌ
レモン汁 大さじ２～３
はちみつ（砂糖でも可） 大さじ１/２～お好みで
塩麹（塩でも可） 塩麹（塩でも可）

【作り方】

  1. 牛乳をグラスに注ぎ、レモン汁と入れて混ぜる。
    よく混ざったら、はちみつと塩麹を入れて更に混ぜる。


【ワンポイントアドバイス】

牛乳とレモン汁が分離しないようしっかり混ぜてください。