ルクエ de 肉たま丼風チャーハンby えんさん

【料理紹介】

具材・卵・ご飯・焼き肉のタレをルクエで合わせて、レンジでチン♪材料も冷蔵庫の常連さん達ばかりで、お財布にも優しい！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉ねぎ １/４個
合いびき肉 大さじ１と１/２
卵 １個
ご飯 お茶碗１杯分
焼き肉のタレ 小さじ２
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. 荒みじん切りにした玉ねぎをルクエに入れ、レンジ（600Ｗ）で１分加熱する。
  2. １に合いびき肉を加え、焼き肉のタレをまわしかける。
    全体を軽く混ぜて、レンジで１分加熱する。
  3. ２に卵を入れて溶く。ご飯を加えて全体を混ぜたらレンジで１分加熱する。 加熱後、全体を切るように混ぜる　　

  4. ふたを片方開けた状態でレンジで１分加熱する。加熱後、再度全体を切るように混ぜ、塩コショウで味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

３では、ご飯１粒１粒を離すようなイメージで混ぜてください。
４でご飯がしっとりし過ぎと感じる場合は、30秒ずつ加熱して、好みのしっとり具合まで調整してください。