レンジで♪ 手作りデミグラスソースby えんさん

【料理紹介】

レンジで作る簡単デミグラスソース。好きな分だけ作っちゃいましょう♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマトケチャップ １/４カップ
赤ワイン 大さじ２
とんかつソース 大さじ２
コンソメ（顆粒） 小さじ１
玉ねぎすりおろし １/４個
バター 小さじ１

【作り方】

  1. バター以外の材料を耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W)で２分加熱する。

  2. 加熱が終わったら、バターを加えてよく混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

アルコール分を飛ばすため、レンジで過熱する際はラップをかけずに。