【簡単】ごま油香る♪ 焼きアスパラガス(10min)by えんさん

【料理紹介】

アスパラガスを丸々一本フライパンで焼きました。野菜の美味しさを活かした一品です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アスパラガス 3本
ごま油 大さじ1と1/2
2つまみ
(飾り用)ミニトマト 2個

【作り方】

  1. アスパラガスは根元を少し切り落とし、皮が固い部分を剥く。
  2. フライパンにごま油をしき、アスパラガスを両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
    仕上げにパラパラと塩をまぶす。

【ワンポイントアドバイス】

アスパラは適度な大きさに切っても問題ありません。