朝食はイタリアン♪マルゲリータトーストby yasuさん

【料理紹介】

休日の朝はイタリアン！トーストで作るからとっても簡単ですよ♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トースト 1枚
トマトソース （4人分）
トマト缶 1缶
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩、黒こしょう 適量
乾燥バジル 少々
モッツァレラチーズ 適量
バジルの葉 4枚

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れ弱火にかける。
  2. にんにくの香りが出てきたらトマト缶を入れ、つぶしながら煮込む。
  3. 乾燥バジルを入れ、塩、コショウで味付けする。
  4. 食パンにトマトソースをたっぷり塗り、チーズをちぎいり全体に散らす。
  5. オーブントースター180度で7分焼く。
  6. バジルの葉をのせたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

4まで作り、ラップをすれば冷凍保存もできます。